Mersin Üniversitesi Biyoteknoloji Anabilim Dalı, 2012 yılında disiplinler arası Yüksek Lisans Programı ile faaliyetine başlamıştır.
Ardından, 2016 yılında Fen-Edebiyat Fakültesi bünyesinde Biyoteknoloji Bölümü kurulmuş; gerekli akademik kadronun tamamlanmasıyla birlikte 2018–2019 Güz Yarıyılında lisans düzeyinde eğitim-öğretim faaliyetlerine başlanmıştır.

2022 yılı itibarıyla bölüm, beş öğretim üyesi ve üç araştırma görevlisinden oluşan akademik kadrosuyla Fen Fakültesi çatısı altında eğitim-öğretim faaliyetlerine devam etmektedir. Her yıl ortalama otuz lisans öğrencisi kabul eden bölümde araştırma ve eğitim faaliyetleri aşağıdaki laboratuvarlarda yürütülmektedir:

• Öğrenci Pratik Laboratuvarı: Lisans öğrencilerinin temel biyoteknoloji uygulamalarını gerçekleştirdiği eğitim laboratuvarıdır.

• Moleküler Biyoloji ve Biyoteknoloji Araştırma Laboratuvarı: DNA, RNA ve protein düzeyinde deneysel çalışmaların yürütüldüğü, modern cihazlarla donatılmış bir araştırma ortamıdır.

• Bitki Genomik Araştırma Laboratuvarı: Bitkilerde genetik varyasyon, doku kültürü ve gen aktarımı gibi çalışmalara odaklanır.

• Biyoinformatik, Metagenomik ve Antik DNA Araştırma Laboratuvar:

  Genomik, transkriptomik ve metagenomik verilerin hesaplamalı analizi yapılmakta; mikrobiyal ekoloji ve sistem biyolojisi odaklı projeler yürütülmektedir.

  Arkeolojik örneklerden elde edilen DNA’ların analiziyle geçmiş ekosistemler, mikrobiyomlar ve insan biyolojisi üzerine çalışmalar gerçekleştirilir.

Bölüm, kuruluşundan bu yana bilimsel araştırma, yenilikçi düşünce ve disiplinler arası iş birliğini esas alarak, hem ulusal hem de uluslararası düzeyde nitelikli araştırmalar yürütmeye devam etmektedir.