Ders Bilgileri

İYİ TARIM UYGULAMALARI
Kodu	Dönemi	Teori	Uygulama	Ulusal Kredisi	AKTS Kredisi
		Saat / Hafta
BHT 220	Bahar	3	0	3	3

Ön Koşulu Olan Ders( ler )	Yok
Dili	tr
Türü	Seçmeli
Seviyesi	Ön Lisans
Öğretim Elemanı( ları )	Hande GÖKSEL YÜCE
Öğretim Sistemi	Yüz Yüze
Önerilen Hususlar	Yok
Staj Durumu	Yok
Amacı	Bu dersin amacı, öğrencilerin, çevre, insan ve hayvan sağlığını gözeterek, doğal kaynakları koruyarak, gıda güvenliği, izlenebilirlik ve sürdürülebilirlik bilinci ile gerçekleştirilecek tarımsal üretim için gerekli iyi tarım uygulamaları ile ilgili temel bilgileri kavrayabilmeleri, uygun yöntemleri tavsiye edebilme ve uygulayabilmelerini sağlamaktır
İçeriği	Giriş, iyitarım uygulamalarının Önem ve Kapsam,Gıda Güvenliği, İzlenebilirlik, sürdürülebilirlik , Yönetmelikler, Sertifikalandırma, EUREP-GAP, Bitki Koruma Açısından İyi Tarım Uygulamaları, İyi Tarım Uygulama Tavsiye ve Örnekleri

Dersin Öğrenim Çıktıları

#	Öğrenim Çıktıları
1	İyi tarım uygulamaları ile ilgili temel bilgileri tanımlayabilir
2	İyi tarım uygulamalarının neler olduğunu tanımlayabilir
3	İyi tarım uygulamalarını tavsiye edebilme
4	İyi tarım uygulamalarını gerçekleştirebilme

Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği

#	Konular	Öğretim Yöntem ve Teknikleri
1	İyi Tarım Uygulamalarının tanımı, önemi ve kapsamı	Sözlü anlatım
2	İyi Tarım Uygulamalarına ilişkin yasal düzenlemeler ve temel prensipler	Sözlü anlatım
3	Gıda güvenliği, sürdürülebilirlik ve izlenebilirlik kavramları	Sözlü anlatım
4	Sertifikalandırma ve üreticilerin uymak zorunda olduğu protokoller	Sözlü anlatım
5	Bitki koruma açısından iyi tarım uygulamaları	Sözlü anlatım
6	Bitki koruma açısından iyi tarım uygulamaları	Sözlü anlatım
7	Bitki koruma açısından iyi tarım uygulamaları	Sözlü anlatım
8	Ara sınav	Yazılı
9	İyi Tarım Uygulama Tavsiyeleri	Sözlü anlatım
10	İyi Tarım Uygulama Tavsiyeleri	Sözlü anlatım
11	İyi Tarım Uygulama Örnekleri	Sözlü anlatım
12	İyi Tarım Uygulama Örnekleri	Sözlü anlatım
13	Sertifikalandırma kuruluşlarının dünü bugünü geleceği	Sözlü anlatım
14	İyi tarım uygulamalarının üreticilere, perakendecilere ve tüketicilere yararları	Sözlü anlatım
15	iyi tarım uygulamalarının çevre açısından değerlendirilmesi	Sözlü anlatım
16	Son Sınav	Yazılı

Resources

#	Malzeme / Kaynak Adı	Kaynak Hakkında Bilgi	Referans / Önerilen Kaynak
1	İyi Tarım Uygulamaları.	Durmuşoğlu, E. & N. Tosun, E.Ü.Z.F. Bitki Koruma Bölümü, Bornova-İzmir, 120 s, 2011.	kitap
2	İyi Tarım Uygulamaları.	ETKO izmir	Döküman

Ölçme ve Değerlendirme Sistemi

#	Ağırlık	Çalışma Türü	Çalışma Adı
1	0.4	1	1. Ara Sınav
2	0.6	5	Son Sınav

Dersin Öğrenim Çıktıları ve Program Yeterlilikleri ile İlişkileri

#	Öğrenim Çıktıları	Program Çıktıları	Ölçme ve Değerlendirme
1	İyi tarım uygulamaları ile ilgili temel bilgileri tanımlayabilir	1͵5͵7͵8	1
2	İyi tarım uygulamalarının neler olduğunu tanımlayabilir	1͵5͵7͵8	1
3	İyi tarım uygulamalarını tavsiye edebilme	1͵5͵7͵8	2
4	İyi tarım uygulamalarını gerçekleştirebilme	1͵5͵7͵8	2

Not: Ölçme ve Değerlendirme sütununda belirtilen sayılar, bir üstte bulunan Ölçme ve Değerlerndirme Sistemi başlıklı tabloda belirtilen çalışmaları işaret etmektedir.

İş Yükü Detayları

#	Etkinlik	Adet	Süre (Saat)	İş Yükü
0	Ders Süresi	14	3	42
1	Sınıf Dışı Ders Süresi (Ön çalışma, pekiştirme)	14	1	14
2	Sunum ve Seminer Hazırlama	0	0	0
3	İnternette tarama, kütüphane ve arşiv çalışması	0	0	0
4	Belge/Bilgi listeleri oluşturma	0	0	0
5	Atölye	0	0	0
6	Ara Sınav için Hazırlık	1	2	2
7	Ara Sınav	1	1	1
8	Kısa Sınav	0	0	0
9	Ödev	0	0	0
10	Ara Proje	0	0	0
11	Ara Uygulama	1	3	3
12	Son Proje	1	0	0
13	Son Uygulama	1	6	6
14	Son Sınav için Hazırlık	1	6	6
15	Son Sınav	1	1	1
				75